Langkat - Sebagai bentuk nyata kepedulian dan komitmen dalam misi kemanusiaan, Satuan Brimob Polda Sumatera Utara terus menunjukkan aksi cepat membantu warga terdampak bencana alam di Kabupaten Langkat. Salah satu upaya yang dilakukan adalah pengoperasian Dapur Lapangan untuk memenuhi kebutuhan pangan masyarakat.
Kegiatan dapur lapangan ini memasuki hari ketiga dan dilaksanakan pada Senin, 15 Desember 2025. Berlokasi di MTSN 1 Langkat, Jalan Pembangunan Nomor 3, Desa Pekubuan, Kecamatan Tanjung Pura, lokasi tersebut difungsikan sebagai pusat pengolahan makanan agar pendistribusian logistik kepada warga terdampak dapat berjalan optimal dan tepat sasaran.
Sebanyak 16 personel Satuan Brimob Polda Sumut diterjunkan langsung dalam kegiatan ini di bawah komando Ipda Muliadi. Operasional dapur lapangan didukung lima unit Ransus Randurlap milik Satuan Brimob Polda Sumut. Seluruh personel bekerja secara terorganisir sesuai tugas masing-masing, sehingga proses memasak berlangsung lancar dan tertib.
Pada hari ketiga pelaksanaan, tim dapur lapangan Brimob Polda Sumut berhasil menyiapkan 400 porsi makanan siap santap untuk menu pagi. Hidangan yang disajikan meliputi nasi putih, mi balap, serta telur mata sapi. Seluruh makanan diolah dengan memperhatikan standar kebersihan, higienitas, dan kelayakan konsumsi demi menjamin kesehatan para penerima bantuan.
Kekompakan dan sinergi personel menjadikan dapur lapangan ini sebagai elemen penting dalam pemenuhan kebutuhan dasar masyarakat terdampak bencana. Kehadiran Brimob Polda Sumut tidak hanya dirasakan dalam aspek pengamanan, tetapi juga sebagai garda terdepan dalam memberikan bantuan kemanusiaan dan menumbuhkan harapan di tengah kondisi darurat.
Mengutip Humas Brimob, melalui kegiatan ini, Satuan Brimob Polda Sumatera Utara menegaskan komitmennya untuk selalu hadir, bergerak cepat, dan responsif dalam setiap penugasan kemanusiaan, guna meringankan beban warga serta mendukung percepatan pemulihan pascabencana di wilayah Sumatera Utara.
